मॉडर्न बेकरी मॉस्को 2027
डेट: 23 मार्च, 2027 से 26 मार्च, 2027 तक
(कृपया, आयोजकों द्वारा दी गई तारीखों एवं स्थानों की जाँच कर लें।)
श्रेणियाँ:खाद्य उद्योग
मॉडर्न बेकरी मॉस्को | कॉन्फेक्स
32वीं अंतर्राष्ट्रीय उपकरणों एवं सामग्रियों की मेले में, बेकरी एवं मिठाई उत्पादन से संबंधित उद्योगों के विशेषज्ञ एक साथ आते हैं; ताकि रोटी, आटा, मिठाइयाँ, चॉकलेट एवं चीनी उत्पादों के निर्माताओं के लिए तकनीकी एवं कच्ची सामग्री संबंधी समाधान खोजे जा सकें।
मुख्य प्रदर्शनी श्रेणियाँ
- खाद्य प्रसंस्करण:आटे प्रसंस्करण, हेल्डिंग, बेकिंग संबंधी उपकरण, डिपोज़र, स्पाइरल कन्वेयर, निर्माण लाइनें, वेफर मशीनें, एक्स्ट्रूडर, पूर्ण बेकिंग सिस्टम, ओवन, एवं प्लैनेटरी मिक्सर।
- सामग्री, कच्चा माल, अवयव:मैदा, यीस्ट, चीनी एवं तेल से बने उत्पाद, फल, बेरी, आचार/फिलिंग, आइसिंग, मिक्सचर, सॉरडो, कंडीशनर, स्वाद वर्धक पदार्थ, खाद्य रंग, नमकीन पदार्थ, एमल्शन एजेंट, इमल्शनर एवं एंजाइम प्रोडक्शन।
- पैकेजिंग तकनीक:पैकेजिंग लाइनें, वैक्यूम सीलिंग, श्रिम्प रैपिंग मशीनें, बैग क्लिपिंग मशीनें, ब्लिस्टर/रैपिंग मशीनें, डोपैक, कार्टनिंग मशीनें, मल्टीहेड वेजर, एवं पैकेजिंग सामग्री।
- रेफ्रिजरेशन टेक्नोलॉजीज:कूलिंग सिस्टम, मध्यम/निम्न तापमान वाले रेफ्रिजरेटर, गहरा एवं फ्लैश फ्रीजिंग उपकरण, एवं आर्द्रता बढ़ाने वाले उपकरण।
- शॉप फिटिंग एंड सर्विसेज:रेस्टोरेंट, कैफ़े, दुकानों, होएरेका, खुदरा व्यापार, फूड ट्रकों, डिज़ाइन, एवं फ्रीजिंग डिस्प्ले केसों के लिए आवश्यक उपकरण।
- अनाज के प्रसंस्करण एवं स्वच्छता संबंधी विषय:अनाज प्रसंस्करण एवं भंडारण हेतु तकनीकें, गुणवत्ता नियंत्रण हेतु प्रयोगशाला उपकरण, एवं उत्पादन स्वच्छता हेतु समाधान।
- अतिरिक्त सामान/सजावट सामग्री:रैक, कन्वेयर बेल्ट, कार्ट, फॉर्म, ट्रे, पेस्ट्री बैग, वायर व्हिस्क, वैक्स पेपर, कोटिंग, स्टैंड, डिवाइडर, एवं रिंग।
- सेवाएँ:उत्पादन स्वचालन, परामर्श, कारखानों के डिज़ाइन, आईटी, वित्तपोषण, लॉजिस्टिक्स, लीजिंग, बीमा, एवं शिक्षा।
यह कार्यक्रम, बेकरी, मिठाई, खुदरा व्यापार एवं होम-रेस्टोरेंट सेगमेंटों से जुड़े शीर्ष प्रबंधकों, तकनीशियनों एवं विशेषज्ञों के लिए एक उत्तम मंच है; इसके द्वारा वे अपने अनुभवों का आदान-प्रदान कर सकते हैं, एवं नए विकास के अवसरों की खोज कर सकते हैं।
प्रवेश हेतु रजिस्ट्रेशन करें, या बूथों में भाग लें।
कृपया, मॉडर्न बेकरी मॉस्को के आयोजकों की वेबसाइट पर रजिस्ट्रेशन करें।
स्थल के नक्शा एवं आसपास के होटल
मॉस्को – टिमिर्याजेव सेंटर, मॉस्को, रशिया