एमआईजी – 2026 अंतर्राष्ट्रीय कलात्मक गेलाटो प्रदर्शनी
29 नवंबर, 2026 से लेकर 2 दिसंबर, 2026 तक
+39 0437 577577
(कृपया, आयोजकों द्वारा दी गई तारीखों एवं स्थानों की जाँच कर लें।)
श्रेणियाँ:खाद्य उद्योग, फर्नीचर उद्योग
“मोस्ट्रा इंटरनेशनल डेल गेलाटो आर्टिजियानाले” (MIG) एक प्रमुख व्यापारिक मेला है, जो हस्तनिर्मित जेलाटो की भविष्यवाणी, नवाचार एवं संस्कृति के लिए आयोजित किया जाता है। 2025 में आयोजित इस मेले का उद्देश्य, कंपनियों, विशेषज्ञों एवं उपभोक्ताओं को एक अनुभवजन्य अनुभव प्रदान करना है। यह मेला, उद्योग संबंधी पेशेवरों एवं सामान्य जनता दोनों के लिए खुला है; इसमें हस्तनिर्मित जेलाटो के विकास को दर्शाया गया है।
कार्यक्रम एवं श्रेणियाँ
- सम्मेलन एवं कार्यशालाएँ:शिक्षा सत्र जो नई प्रवृत्तियों पर केंद्रित हैं; जैसे – न्यूरोगैस्ट्रोनॉमी एवं स्वास्थ्य-केंद्रित जेलाटो।
- मास्टर क्लासेस:जेलाटो संबंधी कार्यों में विशेषज्ञों के लिए उन्नत प्रशिक्षण एवं ज्ञान।
- प्रदर्शनियाँ:नवीनतम तकनीकों, उपकरणों एवं सामग्रियों को दर्शाया जा रहा है; इसमें DOP एवं IGP उत्पादों पर विशेष ध्यान दिया गया है।
- प्रतिस्पर्धाएँ:ऐसे कार्यक्रम जो मास्टर जेलाटो बनाने वालों के लिए आयोजित किए जाते हैं; ऐसे कार्यक्रमों में रचनात्मकता, जुनून एवं इस कला में उत्कृष्टता को दर्शाया जाता है।
प्रवेश हेतु रजिस्ट्रेशन करें, या बूथों में भाग लें।
कृपया, MIG – अंतर्राष्ट्रीय कलात्मक जेलाटो प्रदर्शनी के आयोजकों की वेबसाइट पर रजिस्ट्रेशन करें।
स्थल के नक्शा एवं आसपास के होटल
लॉन्गारोने – लॉन्गारोने फिएरे एसएलआर, वेनेटो, इटली