इंटरनेशनल होटल एंड कैटरिंग एक्सपो 2027
फूड एंड हॉस्पिटैलिटी मलेशिया (FHM) 2027, 19वाँ संस्करण, 21-24 सितंबर तक कुआलालंपुर कन्वेंशन सेंटर में आयोजित होगा। इस चार दिवसीय प्रदर्शनी में 10 प्रदर्शनी हॉल हैं; लगभग 200 वर्गमीटर के स्थान पर लगभग 150 ब्रांडों एवं 250 उद्योग संबंधी पेशेवरों को प्रदर्शनी में भाग लेने का अवसर दिया गया है। प्रदर्शनी में शामिल मुख्य विषयों में रसायन शास्त्र संबंधी प्रतियोगिताएँ (कुलिनेर मलेशिया, वर्ल्ड पेस्ट्री कप – मलेशिया नेशनल सिलेक्शन), नवीनतम पेय पदार्थों की प्रदर्शनी (कॉफी मिक्सोलॉजी चैलेंज – जीरो प्रूफ), हॉस्पिटैलिटी संबंधी नवीनतम तकनीकें, एवं सेवा-उत्कृष्टता संबंधी विषय शामिल हैं। इस प्रदर्शनी में “पेस्ट्री इनोवेशन लैब” भी है; जिसमें मौसमी विषयों पर आधारित नवीनतम मिठाइयों की प्रदर्शनी है। यह कार्यक्रम खाद्य-सेवा संबंधी कंपनियों, होटल/रेस्टोरेंट प्रबंधकों, आयातकों/निर्यातकों, एवं उपकरण निर्माताओं के लिए है; इसमें नेटवर्किंग, उत्पादों का प्रदर्शन, एवं बाजार संबंधी जानकारियाँ भी उपलब्ध हैं। इन्फॉर्मा मार्केट्स, सततता पर जोर देता है, एवं खाद्य-पेय उद्योग में सहयोग को बढ़ावा देने का प्रयास करता है।
प्रवेश हेतु रजिस्ट्रेशन करें, या बूथों में भाग लें।
स्थल के नक्शा एवं आसपास के होटल
कुआलालंपुर – कुआलालंपुर कन्वेंशन सेंटर, मलेशिया का फेडरल टेरिटरी