स्कॉटहॉट 2027
स्कॉटहॉट –
स्कॉटलैंड में खाद्य एवं आतिथ्य संबंधी परिस्थितियों का अन्वेषण।
यदि आप स्कॉटलैंड के खाद्य एवं आतिथ्य संबंधी विविध विषयों में रुचि रखते हैं, तो आपके लिए यह एक अद्भुत अनुभव होगा। स्कॉटलैंड में कई ऐसी संस्थाएँ हैं जो देश भर में खाद्य, पेय पदार्थों एवं आतिथ्य संबंधी गतिविधियों का समर्थन करती हैं। चाहे आप पारंपरिक स्कॉटिश खाने की विधियों को जानने के इच्छुक हों, या आधुनिक भोजन अनुभवों में रुचि रखते हों… स्कॉटलैंड की सहायक संस्थाएँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ उपलब्ध कराती हैं।
स्कॉटलैंड में आतिथ्य क्षेत्र को कई संगठनों एवं समूहों द्वारा सहायता प्रदान की जाती है; ये संगठन इस उद्योग के विभिन्न पहलुओं में सहायता करते हैं। “हॉस्पिटल कैटरर्स असोसिएशन” जैसे संगठन, स्वास्थ्य सेवा क्षेत्र में आवश्यक सहायता प्रदान करते हैं; ताकि रोगियों को पौष्टिक एवं स्वादिष्ट भोजन मिल सके। इसी तरह, “स्कॉटिश चीफ्स असोसिएशन” खानपान संबंधी कौशलों एवं नवाचारों को बढ़ावा देता है। “स्कॉटिश बेड एंड ब्रेकफास्ट असोसिएशन” देश भर में उपलब्ध अनूठे एवं आरामदायक आवास सुविधाओं को प्रमुखता देता है।
इनके अलावा, स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक्स एवं गिल्ड ऑफ फाइन फूड जैसी संस्थाएँ स्कॉटलैंड के उत्पादों को बढ़ावा देती हैं; ताकि उत्पादकों को उनके योगदान के लिए उचित सम्मान मिल सके। स्कॉटिश टूरिज्म अलायंस एवं विजिट स्कॉटलैंड जैसे संगठनों का समर्थन, पर्यटकों को स्कॉटलैंड की खान-पान की विविधता का आनंद लेने में मदद करता है। ऐसी संस्थाएँ एवं उनकी प्रतिबद्धता, स्कॉटलैंड की गुणवत्तापूर्ण खान-पान एवं उत्कृष्ट आतिथ्य सेवाओं की प्रतिष्ठा को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
स्कॉटलैंड का प्रमुख खाद्य, पेय पदार्थ, आतिथ्य सेवाओं, रिटेल एवं पर्यटन का मेजबान। संरक्षक/उपकरण: हॉस्पिटल कैटरर्स असोसिएशन (HCA), हॉटेल्स ऑफ द इयर अवार्ड्स स्कॉटलैंड, स्कॉटलैंड फूड एंड ड्रिंक्स, स्कॉटिश बेड एंड ब्रेकफास्ट असोसिएशन, स्कॉटिश लाइसेंसीड ट्रेड असोसिएशन, स्कॉटिश लाइसेंसीड ट्रेड न्यूज़, स्कॉटिश टूरिज्म अलायन्स, स्कॉटिश होलसेल असोसिएशन, द ग्रेट टेस्ट मार्केट, द गिल्ड ऑफ फाइन फूड।
प्रवेश हेतु रजिस्ट्रेशन करें, या बूथों में भाग लें।
स्थल के नक्शा एवं आसपास के होटल
ग्लासगो – स्कॉटिश इवेंट कैंपस, स्कॉटलैंड, यूके